日前,星巴克外卖服务“专星送”已正式在广州上线。此前,随着星巴克与阿里巴巴集团新零售全面战略合作的正式达成,星巴克依托阿里旗下饿了么成熟的配送体系,推出星巴克官方线上订餐服务——专星送。
据悉,“专星送”服务在9月就已正式开始在北京、上海重点商圈门店试运行,截至目前,外卖服务已经进驻国内11个主要城市。此外,星巴克方面表示,预计到今年年底,“专星送”服务将推广至中国30个城市超过2000家门店,覆盖率超过50%。
记者注意到,为了确保咖啡的质量,从外卖服务中的饮料泼洒难题到温度对饮料、食物口感影响问题,星巴克都提出了配套的解决方案。就连不起眼的杯盖都是经过精心设计的,可以确保在运输过程中防止咖啡从气孔撒漏。此外,制作完毕的饮品和食品装入纸袋后,将有专星送专用封口贴将纸袋封口,若贴纸损毁,顾客可以直接选择拒收。
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