作为本亚洲文明对话大会的重要配套活动，广州亚洲美食节将于5月16日至23日在广州举办。

广州亚洲美食节以“共享亚洲美食文化，推进文明交流互鉴”为主题，以“乐享亚洲美食，品味千年花城”为口号，围绕美食文化展示、历史文化传承、文明交流互鉴等内容，举办包括开幕式、美食论坛、美食故事会、美食文艺汇演、亚洲主宾日美食展、世界美食集锦、美食大联欢等5大系列42项活动，制作亚洲美食系列文创产品和出版物，搭建亚洲美食节平台，发布系列成果等，交相辉映汇集形成一届“好吃、好玩、好看、好听”的亚洲美食节。

记者从5月13日的新闻发布会上获悉，广州将广泛邀请22个亚洲国家驻穗使领馆，举办7个美食主宾日活动，共同发起成立共建亚洲美食节主宾国联动机制，并成立亚洲美食文化产业发展战略联盟，目前这两项成果已纳入亚洲文明对话大会成果清单。

美食节期间，将在海心沙连续7天举办2万人参与的独具亚洲文化特色的文艺展演和美食集锦等活动。其中，美食集锦活动将设置覆盖中国八大菜系、粤港澳大湾区特色美食、亚洲各国特色美食、世界特色美食的文化展示专区，通过美食品尝、场景模拟、器物展示等深入阐述美食背后的文化文明。

此外，还将依托珠江及其沿岸打造长达10公里、全球最大的亚洲美食文化长廊、亚洲美食主题灯光秀、水上流动的亚洲美食餐厅等，构建融“水上、空中、两岸”等为主体的亚洲美食文化展览展示活动。

广大市民可以从美食节官方网站与微信小程序等平台及时获取美食节的最新动态。值得一提的是，美食节期间还将发布“我最喜欢的亚洲美食”系列品牌等榜单，评选出广州地区亚洲各国具有代表性的美食名店、名厨、名宴、名品、名吃、名手信、地标美食等，将美食文化交流融入市民的生活，切实增强在群众的参与感、获得感。

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