广州市质监局领导曾小鸿

益海嘉里食品营销有限公司总经理 陈波致辞

“营养体验中心”正式启动

参观科普长廊

　　12月9日，金龙鱼 “营养健康体验馆”启动仪式在金龙鱼驻广州的企业益海（广州）粮油工业有限公司举行。这是金龙鱼在广州的第一个体验中心，同时，也是益海嘉里在全国的第14个科普健康体验中心。活动当日，来自广州市质量技术监督局、萝岗区政府的主要领导及媒体记者一行见证了这一时刻，并成为该营养健康体验馆的首批参观者。

　　金龙鱼“营养健康体验馆” 以普及粮油食品安全健康知识，为消费者搭建更广阔的沟通交流平台为主旨，体验馆设置有油脂科学知识、产品展示等共三大区域的科普长廊，消费者可以通过参观科普长廊，了解食用油的发展历程、精炼油的加工工艺，体验馆还设有消费者互动部分，可针对消费者关注的粮油方面的知识做深入浅出的讲解。此外，益海嘉里广州工厂还设置了消费者参观工厂的环节，让消费者看到他们平时食用的金龙鱼粮油产品的生产过程，消费者代表可参观储油罐群，工厂的精炼车间、小包装灌油车间等，参观过程中工作人员还会详细解答消费者提出的疑问。让消费者亲自见证益海嘉里严密的食品安全生产措施，对粮油的生产环节进行监督，从源头上见证金龙鱼产品的品质。

　　广州市质监局领导曾小鸿对金龙鱼的做法给予了高度评价，他认为“一个企业能公开透明地敞开大门，邀请广大消费者亲临参观，说明它对自己的企业和产品有着强大的自信，这种自信就源于企业自身严格的管理。这对提升人民群众的食品安全意识，引导食品生产行业的良性发展有着重要的意义，特别是在当下食品安全问题频出的情况下，金龙鱼的做法更显得难能可贵”。

　　金龙鱼总经理陈波表示，通过20多年的努力，金龙鱼已经成为家喻户晓的知名品牌，进入了中国亿万家庭的餐桌，企业具有世界先进的管理经验以及优良的产品品质。如今，食品安全成为社会普遍关心的问题，作为食用油第一品牌，持续不断的在全国各地开放品质体验中心和食用油科普长廊，也是一种社会责任的承担。，金龙鱼也因此获得广大消费者的信任和支持，今后，金龙鱼将继续坚持，为消费者提供安全、健康、美味的粮油食品。

　　在现场，记者看到，进入包装车间前，所有的操作人员都需要统一更换专门的工作装，而且还需进行清洁和必要的“消毒”处理。外部前来参观学习的人员，不允许进入到灌装区域，而是透过透明玻璃墙“遥望”。“这是为了杜绝外部污染，”益海（广州）粮油总经理柳德刚介绍，益海广州工厂严格按照国家有关法规和标准，从厂房卫生、设备卫生、人员卫生、工艺卫生等方面全程把控生产，按照严格完善的质量管理体系执行管理，以更好地保障食品生产的安全卫生，使消费者买得放心，吃得更健康。

　　据益海嘉里方面介绍，接下来益海广州工厂会持续进行开放参观体验活动，届时将邀请更多消费者参与其中。